Инновации в ресторанном бизнесе

Подробнее

Как открыть ресторан без денег

Подробнее

Секреты успеха известных ресторанов

Подробнее

Если Вам нравится наш сайт и Вы считаете его полезным, то пожертвуйте немного на его развитие.

Новости


Турция


08.01.2017

Дефицит туристов в Турции



состояние туризма в турции, туризм в турции, туристическая отрасль турции, туристы в турции, отельеры турции, новости турции, последние новости турции, события в турции, турция, происшествия в турции, горячие новости турция


Турция, ранее выступающая шестой самой посещаемой страной мира, на данный момент испытывает кризис в связи с дефицитом туристов. Учитывая террористические атаки, вносящие нестабильность в общество, туризм в Турции с 2015 г. переживает большой кризис. Количество туристов, посетивших Измир в 2016 сократилось на 44,5% с 1 млн.201 тыс. до 672 тыс.300 человек. В 2016 г. Анталия потеряла 4,7 млн, Стамбул – 3 млн., Мугла – 1,2 млн., Измир – 530 тыс., а Турция в целом – 10 млн. туристов. За 2016 г. количество туристов с Германии сократилось на 23%, Ирана – 22,2%, стран Скандинавии – 46,5 %, Голландии - 29,6%, Италии – 93,7%, Великобритании – 25%, Украины – 34,5%, США – 63,1%.


Чего следует ожидать в туристической отрасли Турции в 2017 г?



По мнению представителей Ассоциации туристических агентств Турции (TÜRSAB), в Европе сейчас наблюдаются серьезные опасения по поводу посещения Турции. Террористические атаки в Турции стали причиной утраты страной туристического имиджа. Безопасность туристов в Турции сейчас находится под вопросом.


Туроператоры, туристические агентства и владельцы отелей ожидают поддержки государства, в противном случае туризм в Турции постигнет еще более глубокий кризис. Ожидается, что государство будет продолжать поощрительные меры, связанные с выделением средств на топливо для чартерных самолетов, которые доставляют туристов в Турцию; налоговыми льготами и субсидиями для контрагентов туристического рынка; проведением пиар-технологий в туризме; повышением престижа Турции в глазах международного сообщества; развитием внутреннего туризма и туристической инфраструктуры и созданием альтернативных направлений туризма в стране. Позитивными моментами 2016 г. можно назвать улучшение отношений с Израилем и Россией, которая является ключевым источником туристов в Турцию.


Участники Ассоциации отельеров Кушадасы (KODER) заявляют, что количество ранних броней заметно снизилось. По словам директора в Эгейском регионе компании «Sea Song» Мерта Кавафоглу, спрос на круизы также существенно упал. Круизные судна перестали заходить в порт Кушадасы, а за 2016 г. количество круизных лайнеров, заходивших в порт Алсанджак, сократилось на 98,8%.
Booking.com


Вице-президент Федерации отельеров Турции (TÜROFED) и президент Эгейской ассоциации туристических компаний и пансионов (ETIK) Мехмет Ишлер утверждает, что туризм требует срочных стимулов и поддержки со стороны государства, поскольку от состояния туризма в Турции зависит 54 смежных отраслей; туризм является «лекарством» против безработицы и вторым после экспорта источником иностранной валюты в стране. Учитывая сложный период, который переживает туристическая отрасль, Мехмет Ишлер считает освобождение отельеров от уплаты НДС необходимой мерой поддержки со стороны государства. Наибольшими статьями расходов отелей являются расходы на электричество и воду, поэтому предоставление скидки на данные виды услуг предотвратят увеличение задолженности отелей. Кроме того, по мнению Мехмета Ишлера отелям необходимо предоставить средне- и долгосрочные кредиты. Для увеличения занятости, предотвращения оттока подготовленных кадров в другие отрасли и падения качества сервиса государство должно освободить отельеров от уплаты налогов и отчислений в социальные фонды в зимний сезон.

На данный момент между различными регионами Турции возникла конкуренция за получение поощрительных мер государства, которые в основном направлены на поддержку Анталии и Муглы. Поощрительных мер в 2017 г. ожидают также Измир и курорты побережья Эгейского моря.

В 2017 г. отельеры надеются на оживление рынка за счет внутреннего туризма, иностранных туристов привлечь будет сложно. Для устранения негативного имиджа, а также восприятия Турции в странах Европы, в 2017 г. правительству необходимо будет создать масштабную пиар- и рекламную кампанию на целевых рынках, наладить сотрудничество с местными органами власти, а также представителями туристической отрасли.

Другие новости из Стамбула


Официальный визит Бинали Йылдырыма в Ирак (07.01.2017)

Подробнее

Теракт в Измире (05.01.2017)

Подробнее

Новая линия метро в г. Анкара открыта (05.01.2017)

Подробнее

Потоп в Мерсине (02.01.2017)

Подробнее

Продвижение завтрака в ресторане, кафе или кофейне

Подробнее

Видеозаставки на сайтах ресторанов

Подробнее






New

Сторителлинг в ресторанном бизнесе

Современный человек, посещающий рестораны и кафе, устал от навязчивой рекламы. Завоевать внимание гостя и убедить его посетить ресторан становиться все сложнее, поскольку многие стали более требовательными и осторожными к выбору ресторана. На помощь владельцам ресторана приходит сторителлинг, позитивные преимущества которого уже ощутили на выручке многочисленные рестораны.Подробнее

Рабочий день владельца ресторана

Рабочий день владельца ресторана сильно отличается от привычного для всех распорядка в офисе. Вам придется забыть о нормированном рабочем дне, поскольку владелец ресторана выступает гарантом своего заведения. Несомненно, с открытием собственного ресторана вы получаете желанную свободу, однако вместе с ней и огромную ответственность. Будучи владельцем ресторана, вы несете ответственность за наемных работников, успешность работы ресторана, его репутацию на рынке, а также за прибыльность своего ресторана.Подробнее

Life and Brand

Daha Fazla Makale